Cikk dátuma: 2008.08.31. | Frissítve: 2012.01.02. | Szerző: Stani

Egyre több magyar vállal szezonális munkát Ausztriában mint pultos, pincér, bármixer, szakács, stb. Cikkünkben körüljárjuk, milyen lehetőségek és fizetések várnak a külföldi munkavállalókra a vendéglátás, szállodaipar és turizmus egyéb területein nyugati szomszédunknál.

2011. május 1-jét követően gyakorlatilag a nélkül vállalhatnak munkát a magyarok Ausztriában, hogy ott előzetes bejelentési és engedélyezési kötelezettség terhelné őket.

A korábbi írásomnál, ld. "Síoktatóként osztrák síiskolákban" leírtak részben e szakmákra is érvényesek, így itt csak azon információkat említeném meg, amik a leírtaktól eltérnek, továbbá speciálisan ezekre a szakmákra érvényesek.

Hol keressek munkát ?

Nagyon jó honlapnak tartom a Hogastjob.com, a Gastrojobs és a Rollingpin weboldalakat. Hasonlóan a síoktatói munkákhoz, itt is lehet keresni az adott üdülőhely, síterep weblapján, ahol általában van egy "jobs" menüpont.

Azok számára, akik még nem beszélnek jól németül azoknak érdemes itthonról belefogni, és erre a legjobb weboldal a www.afsz.hu. Ők egyébként bizonyos időszakonként Magyarországon is szerveznek állásinterjúkat, és a szerencsések akár ezeken is állást találhatnak. Mindenképpen érdemes a megyei munkaügyi hivatalok illetékes képviselőivel is felvenni a kapcsolatot. Vas, Zala és Győr-Moson-Sopron megyében profi ügyintézők segítenek a külföldi munkavállalásban.

Szállás, ellátás

A szállodaiparban dolgozóknak ebből a szempontból könnyebb dolguk van, itt szinte a fehér a holló kategóriájába tartozik, amikor nem biztosítanak sem szállást, sem ellátást. Ugyanakkor egy apres sí bárban vagy étteremben munkát vállaló esetében már korántsem ilyen egyértelmű ez. Bár ellátás, azaz étkezés, jellemzően itt is biztosított, de szállás nem minden esetben.

Kapok ingyenes síbérletet ?

A szállodaiparban a munkaadók 20-30 százaléka biztosít a dolgozóinak ingyenes szezonbérletet. Egyes munkahelyeken kedvezményeket kaphatunk a síbérlet árából, sőt, van ahol helyi lakosként egyéb szolgáltatásokat, pl. síkölcsönzés, uszoda stb. is kedvező áron vehetnek igénybe az ott dolgozók.

Bizonyos munkakörökben viszont a szerződés megtilthatja a síelést. Ez azt jelenti, hogy például egy szakács, akármennyire is szeretne, nem biztos, hogy végigsíelheti a szezont, ha olyan munkaszerződést kötött a szállodával, ami ezt számára megtiltja. Ennek oka természetesen az, hogy a munkaadó tart az esetleges sérülés miatti munkaerőhiánytól a főszezon közepén.

Munkaidő

A munkaidő nagyon individuális, de többnyire napi 10-12 óra. A szezonális munkák ezen területén jó ha felkészülünk éjszakai műszakra is (pl. mint egy hotel recepciósa, portása). Ha egy szórakozóhelyen helyezkedünk el, mint bármixer, akkor ez magától értetődő. A heti egy, esetleg két szabadnap itt is biztosított, de előfordulhat, hogy pörgősebb heteken erre nincs lehetőség. Ilyenkor többnyire a következő hónapban kapjuk meg a talonban maradt szabadnapjainkat.

Bérezés

Sokszor nagyon tág határok között mozog, függ a munkahely kategóriájától, de attól is, hogy mely régióban fekszik. Például, másként keresnek egy háromcsillagos hotelben St Antonban és megint máshogy St Coronán. Jellemzően a határhoz közeli tartományokban alacsonyabbak a bérek, míg Tirolban lehet a legtöbbet keresni. Az alábbiakban felsorolnám néhány szakma havi nettó fizetését:

• Főpincér legalább öt felszolgálóval: 1500 €
• Főpincér kevesebb, mint öt felszolgálóval: 1440 €
• Bárfőnök: 1440 €
• Bármixer, Sommelier: 1370 €
• Pincér: 1150-1290 €
• Főrecepciós: 1500 €
• Recepciós: 1300 €
• Főszakács legalább öt szakáccsal: 1700 €
• Főszakács konyhai kisegítőkkel: 1560 €
• Szakács: 1100-1400 €
• Pultos: 1100 €

Van-e esély nyelvtudás nélkül ?

Rendkívül nehéz, de nem elképzelhetetlen, általában, mint mosogató. Egyszerű mosogatóként, nyelvtudás nélkül egy középkategóriás helyen ne számítsunk többre havi 600-700 eurónál.

Oszd meg:

Kövess minket: